Bahan bahan Resep Pie Susu

1. 500 gram Tepung pembuat roti atau Tepung Terigu yang sudah di ayak halus. Untuk merek nya, silahkan menggunakan sesuai selera.
2. 1 butir besar atau 2 butir telur ayam yang ukuran nya kecil. Bisa juga menggunakan telur ayam kampung.
3. Garam 1 sendok kecil atau secukup nya. Bisa disesuaikan dengan selera.
4. Seperempat (250 gram) margarin yang berkualitas.
5. Enam Telur ayam diambil kuningnya saja
6. 200 ml air matang
7. 1 Susu kaleng kental manis. Gunakan susu putih ya, jangan susu coklat karena akan merubah rasa dasar pie nya

Cara membuat Kue Pie Susu Asli

1. Pertama tama kita akan buat kulit pie nya dulu.
2. Ambil 500 gram tepung terigu yang sudah disiapkan di atas. Campur dengan 250 gram margarin dan garam secukup nya.
3. Aduk secara perlahan lahan sampai semua bahan tercampur dengan sempurna.
4. Setelah tercampur, pecahkan satu butir telur ayam yang ukuran nya cukup besar. Masukkan aduk ke dalam adonan dengan tangan (uleni) sampai benar benar kalis dan tercampur dengan sempurna.
5. Berikut nya kita akan membuat isi Pie Susu nya.
6. Ambil satu tempat yang lain buat adonan isi pie nya. Ambil 6 butir kuning telur yang sudah dipersiapkan dan campurkan dengan 1 kaleng susu putih kental manis dan air. Mixer ketiga bahan diatas dengan kecepatan sedang sampai semua bahan tercampur dengan sempurna. Usahakan proses pengadukan ini tidak membuat bahan bahan di dalam nya berbuih.
7. Siapkan cetakan yang akan di gunakan untuk pembuatan Pie nya. Untuk bentuk nya, anda bisa memakai cetakan yang biasa digunakan atau berkreasi dengan ide anda sendiri.
8. Ambil adonan kulit pie di atas. Ambil sedikit dan ratakan dengan tangan. Ingat, sebaik nya menggunakan tangan untuk meratakan nya karena hasil nya akan jauh berbeda apabila anda menggunakan alat lain.
9. Masukkan isi pie diatas ke dalam cetakan yang sudah di alasi kulit pie. Sebaik nya cetakan di isi dengan isi secukup nya. jangan terlalu banyak untuk menghindari kue pie yang tidak matang. Di langkah ini, anda bisa sedikit berkreasi dengan ide baru. Coba tambahkan coklat tabur, parutan keju, kismis atau yang lain untuk hasil yang lebih bagus dang mengundang selera.
10. Panaskan oven dengan api sedang, setelah cukup panas masukkan cetakan Pie Susu tadi ke dalam nya. Panggang selama kurang lebih 40 menit sampai dengan 60 menit (tergantung besar nya api dan ukuran pie yang di buat).
11. Untuk mengecek apakah kue nya sudah matang atau belum, gunakan lidi untuk menusuk bagian tengah nya. Kalau masih lembek dang lengket, berarti kue belum matang secara sempurna.

Bahan-Bahan

• 600 gram Tepung beras ketan
• 150 gram Tepung tang mien
• 300 gram Gula Merah
• 1000 ml Air
• 4 sendok makan Santan
• 2 sendok makan Air jahe

Cara Membuat Kue Kranjang Imlek

• * Pertama rebus gula merah, kalau sudah mendidih dan cair, lalu saring dan dinginkan.
• * Selanjutnya tinggal tambahkan santan dan juga air jahe
• * Ambil wajan besar dan campur tepung beras ketan dan tepung tang mien, aduk rata
• * Kalau sudah terrcampur benar, bikin lubang di tengahnya, tuang larutan gula dingin tadi ke dalamnya dan aduk dengan alat sampai lembut (tidak bergerindil) kemudian disaring.
• * Kemudian tuangkan adonan Kue keranjang ke cetakan bulat yang sudah diolesi minyak sayur.
• * Terakhir tutup dengan aluminium foil dan kukus selama 60 menit.selesai Angkat.selesai jadinya resep kue keranjang.

Resep Dan Cara Membuat Es Krim Durian yang lezat dan nikmat - Buah durian yang biasa ketika sudah matang langsung di makan dan bisa juga lho di bikin Es krim yang enak serta segar. Jika anda penasaran dan kepingin membuat resep eskrim dari buah durian yuk simak di bawah ini resep dan caranya.

Bahan Bahan

• 500 gram daging durian
• 400 gram gula pasir
• 200 ml air
• 1 sdt garam
• 6 butir kuning telur
• 1 liter cream
• es batu secukupnya

Langkah dan Cara membuat Es Krim Durian

• Adonan 1 : masak air dan gula pasir, aduk hingga gula larut dan mengental. Tambahkan daging durian yang telah diblender, tambahkan garam, aduk hingga rata dan sisihkan.
• Adonan ke 1 : masukkan kuning telor ke dalam mangkuk tahan panas dan letakkan di atas panci berisi air mendidih. Kocok dengan mixer sampai mengembang dan berwarna pucat.
• Campurkan adonan 1 ke dalam adonan ke 2 secara bertahap sambil diaduk sampai tercampur rata, kemudian dinginkan.
• Letakkan baskom stainless berisi cream di atas baskom berisi es batu, lalu kocok cream dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang ( tidak tumpah saat dibalik ).
• Campurkan adonan telor dan durian yang telah didinginkan ke dalam mangkuk cream secara bertahap, aduk sampai rata. Tutup adonan menggunakan plastik wrap, kemudian simpan ke dalam freezer selama kurang lebih 3 jam.
• Setelah 3 jam, keluarkan adonan dari freezer, kemudian kocok adonan menggunakan mixer hingga adonan menjadi lembut. Simpan kembali ke dalam freezer selama 2-3 jam. Ulangi proses sebanyak 2-3 kali, biarkan membeku.
• Es krim durian siap dinikmati jika tekstur telah lembut.

Resep Dan Cara Membuat Ice Cream Coklat - Enak dan sederhana cara membuat Ice Cream ini. Ice Cream yang merupakan bahan makanan yang banya di sukai masyarakat. Banyak sekali pedang asongan yang menjual Ice Crim Coklat ini gak ada salahnya jika anda coba di rumah, yuk simak resep dan cara membuat Ice Cream Coklat di bawah ini.

Bahan bahan

• 1/2 mangkok gula pasir
• 1/4 mangkok coklat
• 3 butir kuning telur
• 2 sendok makan tepung maizena
• 1/2 cangkir susu cair
• Esens secukupnya ( moka, vanila atau durian sesuai selera )
• Vanili secukupnya

Langkah Dan Cara Membuat Ice Cream Coklat

• Rebus susu cair sambil diaduk sampai hangat
• Kocok gula serta telur sampai lembut, masukkan tepung maizena, aduk rata
• Tuang beberapa sendok susu hangat kedalam adonan telur, aduk rata
• Masukkan campuran ini kedalam rebusan susu. Masak sambil terus diaduk sampai mendidih, angkat
• Tambahkan esens sesuai selera serat sedikit pewarna, aduk rata
• Masukkan adonan ini kedalam ice cream maker electric atau alat pembuat es krim putar. Proses sambapi mengental dan dingin, simpan dalam freezer sampai membeku
• Ice cream coklat siap dihidangkan