Advertisement
Resep Donat Ubi Ungu Yang Enak - Adonan Ubi Ungu atau bisa di bilang dengan nama Sweet Potato, ubi ungu merupakan makanan yang banyak di gunakan untuk sebuah olahan masakan dan kue yang enak, bahkan es krim juga sudah ada yang menggunakan ubi, selain membuat makanan yang enak dari ubi ungu, ternyata ubi ungu juga mengandung 25% karbohidrat, 2% prootein, 70% air, serta bahannya juga alami dan menyehatkan tubuh.
Untuk Resep yang akan Resepbunda77 berikan yaitu yang mengenai Resep Ubi ungu yang di olah menjadi donat, pastinya anda penasaran bagaimana caranya atau bahan yang harus di gunakan yuk kita simak langkah langkanya di bawah ini.
| * | 300 gram ubi ungu, kukus dan haluskan. |
| * | 300 gram tepung terigu. |
| * | 1 ½ sdm susu bubuk. |
| * | 1 gelas air dingin. |
| * | 1 sachet ragi instan (10 gram) atau fermipan. |
| * | 1 sdt baking powder. |
| * | 50 gram gula pasir halus. |
| * | ½ sdt garam. |
| * | 2 butir kuning telur ayam. |
| * | 1 sdt vanilli bubuk. |
| * | 75 gram mentega. |
| * | Gula halus untuk topping. |
| * | Pertama-tama, campurkan semua bahan di atas kecuali bahan topping, uleni hingga kalis sambil dibanting-banting selama 30 menit. |
| * | Kemudian, bulatkan adonan sampai habis dan diamkan selama 30 menit. |
| * | Setelah adonan benar-benar mengembang, buat bulatan di tengah. Diamkan selama 10 menit. |
| * | Panaskan minyak, goreng donat hingga matang kuning keemasan. Jika sudah dingin, silahkan taburi dengan gula halus. |
| * | Donat Ubi Ungu siap untuk dihidangkan. |
Itulah Bahan dan langkah atau cara membuat Donat Ubi ungu yang enak serta empuk, cara membuat donatnya ampir sama dengan membuat donat yang lainnya, itu saja yang bisa ResepBunda77 berikan pada kesempatan kali ini, jika Resep Donat Ubi Ungu ini menarik Share ya ke Facebook.
Advertisement